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Magasin :

ZAC

20 b rue des minées

44640 Cheix en retz 

Jeudi et vendredi de 17 h a 18 h 

samedi de 14 h 30 à 16 h 30 

 

 

 

Les marchés  (FEVRIER au 10 octobre)

Mardi matin : St sébastien /loire  

Jeudi matin : Bouaye 

Vendredi matin : St herblain bourg

samedi Le Pellerin 

Dimanche matin : Vertou /basse Indre 

 

 

  06.34.57.38.06 

Contactez-moi de préférence par sms ou mail, car je suis occupé a l exploitation

 

 

 

 

 

L’élevage de poules au Pellerin

Adressez-vous à La Bergerie de Flo en Loire-Atlantique

 

 

Soucieux de votre satisfaction, votre éleveur de volailles vous propose également la vente de poule pondeuse de différente race.

Les poules pondeuses sont élevées en Bretagne par volaille lamballaise (lamballe)et par ferme de beaumont

 

Dates importante 

 

Congé annuel  du 18 juillet au 16 aout

La vente de poule pondeuse s arrettent au mois de novembre 

 

 

 

 

Nous prenons les commandes  par mail ou a mon magasin en ligne  qui se situe a la page reservation

 

Vente directe de volailles vivantes

Le métier d’un éleveur de poules consiste à nourrir, soigner, surveiller, commercialiser ses animaux.

Toutes les volailles de chair sont élevées sur la ferme depuis leurs 1 jours jusqu'au dernier, au moins 112 jours.

Dès leur 5e semaine, elles vont vivre en plein air sur de grands parcours herbeux.

Dans La Bergerie de Flo, vous trouverez une variété de races de poules pondeuse agée de 14 semaine à 22 semaines, notamment :

Les poulets noir et rouge cou nu

5 euro (démarées)

Sélectionné pour sa grande rusticité, ils ont en plus une peau très fine et pratiquement sans graisse.
Les poulets noirs cou nu ont une chair fine et savoureuse, leur viande est très conseillée dans les régimes.
Il sera aussi l'ami de vos pique-niques.

Les pintades

6 euro (demarées)

Ce sont des volailles proches du gibier, ce qui donne à la chair un petit goût sauvage.

Les œufs

Les poules pondeuses sont également élevées en plein air comme le reste des volailles. L'herbe donne aux jaunes une belle coloration et plus de goût.

Les oies et canards

Chapons 

(période de noel)

Ils sont affinés* au lait entier, leur chair est plus moelleuse et sa grande saveur comblera le palais des plus fins gourmets.

* Pour affiner les volailles, celles-ci sont nourries d’une soupe de pain, lait, pommes de terre et maïs durant les trois dernières semaines de leur vie.

Pour les poules pondeuses et poulet on fait pour l’instant appel à des partenaires dont le coûts est élevés car on n'a passé de foncier pour les élever nous meme pour l'instant

 

 

La poule rousse

16 euro

Appelée ainsi car issue de plusieurs croisements avec la Rhode Island entre autre la poule rousse n'a pas de race.
Elle est une des plus communes que l’on trouve partout, qui est utilisée dans les élevages de production d'œufs. Excellente pondeuse mais en deuxieme position apres la leghorn, bonne couveuse, elle a, en plus, un super caractère. Elle est curieuse, pas farouche, vous suit partout dans vos allées et venues, c’est une poule vraiment attachante et rustique.

 

 

Harco

16 euro

 

La poule Harco est une très jolie cocotte d’origine britannique. Faisant partie des meilleures races de poules pondeuses, l’Harco est une poule très recherchée par les éleveurs souhaitant constituer un élevage productif.

L’Harco arbore un beau pelage noir au camail cuivré, qui peut parfois porter à confusion du fait de sa ressemblance avec la poule Marans.

C’est pourtant du croisement de deux autres races que la Harco est issue : la Plymouth Rock barrée et la Rhode Island Red. Un croisement qui a permis de créer une poule extraordinaire, capable de pondre jusqu’à 320 œufs par an.

 

L’Harco est une poule de race moyenne dont le poids se situe entre 2.5 et 3 kg. Voici ce qu’il faut savoir sur elle.

 

L’une des caractéristiques les plus intéressantes de l’Harco est, comme nous l’évoquions, son statut d’excellente pondeuse.

D’ailleurs, elle se classe généralement à la troisieme place des classements de meilleures poules pondeuses, juste derrière la poule Rousse, avec plus de 300 œufs pondus chaque année.

Des œufs qui sont de couleur plutôt claire (une autre façon de la distinguer de la Marans, qui elle pond les fameux œufs couleur chocolat).

Le poids de leurs œufs se situe entre 55 et 60 grammes.

 

 

Sussex fermière

16 euro

La Sussex est originaire de l'Angleterre, plus précisément du comté de Sussex. Cette race est très rustique, elle supporte sans aucun problème le froid.  La Sussex est une race lourde et compacte, la poule pèse de 2,5 à 3 kg et le coq de 3 à 4 kg. Elle a de nombreux atouts: -Une pondeuse régulière.

- Un aspect esthétique soigné
- Une qualité de mère

 

Bleu des landes

16 euro

C'est une volaille à l'aspect élégant et allongé. Vive et chercheuse, elle est habile à trouver sa nourriture. C'est aussi une bonne pondeuse. Elle est calme et s'adapte parfaitement avec toute autre races de poules.

 

La poule leghorn, une excellente poule pondeuse

18 euro

selon les disponibilités

Cette race de poule est originaire de Livourne en Italie, elle a fait son apparition au XIXe siècle en Angleterre. Agréable et bonne pondeuse, c’est une poule très appréciée des Américains.

Les caractéristiques de la poule Leghorn

La Leghorn, qu’elle soit blanche ou marron, est dotée d’oreillons blancs, de pattes jaunes et d’yeux rouges. Elle se distingue par une crête tombante à laquelle il faut veiller en hiver pour éviter les engelures. Vous allez aimer son plumage doux et soyeux.

La poule Leghorn pèse entre 2 et 2,5 kg, ses œufs blancs pèsent quant à eux 50 g environ. Très bonne pondeuse, elle peut pondre jusqu’à 300 œufs par an. Vous pouvez compter sur elle pour faire des omelettes, des œufs à la coque ou encore de magnifiques gâteaux.

 

La coucou de rennes

16 euro

Poule pondeuse originaire de Bretagne. C'est une poule rustique qui aime gambader, un bel espace lui est donc indispensable. C'est une très bonne pondeuse et une bonne couveuse qui ne vole pas très bien. Cette jolie poule se laissera facilement apprivoiser et vous fera de beaux oeufs dès l'âge de 6 mois.

 

Ce sont les principales races.

 

Pour les poules d'ornements(naine)  : 28 euro l’unité

Araucauna, brahma, f hollandaise, , , padoue, pekin, poule de soie, 

SELON LES DISPONIBILITES

 

Vous trouverez également d’autres types de volailles  à partir de 2022

Les oies sont au prix de 50 euro l'unité et 90 euro le couple disponible qu'a certaine période

Oies

Après avoir passé 6 mois dans les prés, elles seront dignes des plus grandes tables.

Rendez vous en  décembre  2020 pour la nouvelle saison, plus d'oies pour cette année.

Oie de guinée

20 euro en démarées

Oie domestique, l'oie de guinée, est appréciée pour ses talents de gardienne. Sa caractéristique principale est qu'elle est bonne pondeuse. l'oie de Guinée présente au niveau du bec, un tubercule (bosse), plus développée chez le mâle que chez la femelle.

Oie blanche du Rhin

18 ,5 euro en démarées

Elle a un plumage entièrement blanc avec le bec et les pattes palmées orange, elle peut peser 8 à 10 kg. C’est une oie assez calme et pas trop criarde.

 

 

  ZAC 

20 B rue des minées  44640 Cheix en retz

 

                                     

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